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内蒙古饲料级小苏打批发承诺守信「瑞德胜化工」

发布时间:2022-09-07 12:32:00        作者:瑞德胜化工







大苏打与小苏打的区别

大苏打与小苏打的区别

以下资料由潍坊瑞德胜化工有限公司友情提供,我公司常年销售小苏打,大苏打,欢迎各界朋友莅临指导参观。

食用碱有大苏打和小苏打之分,大苏打又叫纯碱,主要成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工,不能直接入口;小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3),作用比较温和,是食品类常用制酸、发泡剂,适量使用无刺激性。















小苏打产生气泡快用来使面膨大松软,食用碱性强,用来中和发酵中产生的酸性物质

食用碱: 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,食用碱在有些地方也被称作小苏打(粉末状).食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水. 食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来色、香、味、形,以增进人们的食欲.食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等.














小苏打日常应用小窍门

小苏打日常应用小窍门

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l 去污剂

将橘子皮或是橙子皮入锅中,加水覆盖煮沸后,以小火煮约15分钟,然后再加苏打粉,水和苏打粉的比例大约200:1,就可以用来擦拭餐桌,甚至比较油腻的排油烟机或是炉。一擦就干净,还带有淡淡的水果香,而且让我们在清洁环境时,避免污染,又可以废物利用,何乐而不为呢?










l 家具的蜡笔污迹去除

家中如果有正在成长中的小朋友,他们的很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画,而造成污迹无法以水去除,用油漆溶剂虽可去除,但此法会剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则为适合,可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭,即可丝毫不伤家具,把蜡笔污迹完全去除。

























用小苏打刷牙牙齿会变白吗?

用小苏打刷牙牙齿会变白吗

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首先,我们来认识一下小苏打,小苏打呈弱酸性,也就是是碳酸氢钠(NaHCO),白色粉末状,非常容易融入水中。特别对烟垢、茶垢、牙垢有一定的分解效果。主要是去除牙齿表面的色素累积物。








方法:拿一个小杯子,首先将少量的牙膏,加入一勺小苏打(食用型)和半茶匙水,将这三样物质混合在一起,然后用牙刷沾上刷上两分钟。这样的方法建议每周一次左右就可以了,等到牙齿逐渐白起来,加入小苏打的频率就要开始减少,一个月一次就可以。在用小苏打期间若口腔有任何不适,比方说牙龈出血,就说明个人不适合这种方法,就不用再强行尝试了哦。


















质量指标:

1.碳酸氢钠/%:≥99

2.碳酸钠/%:≤0.4

1. 水分/%:≤0.10

2. 氯化物/%:≤0.02

3. 铁/%:≤0.001

4. 不溶物/%:≤0.01

5. 钙/%:≤0.40

6. 硫酸盐/%:≤0.02

【产品性能及优点】白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。相对密度2.159。无臭,味咸。可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳。在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。

用作分析试剂、无机合成以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,与磷酸氢钙等酸性物质合用。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。


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