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小苏打在家禽饲养中有什么效果

小苏打在养鸡中有什么效果

本文由潍坊瑞德胜化工有限公司友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友咨询参观。

众所周知,小苏打是人们日常生活中不可缺少的食品添加剂。小苏 打是碳酸氢钠的俗名, 化学式 NaHCO3, 白色结晶性粉末, 无臭、 味咸、 易溶于水呈弱碱性。

然而,随着养鸡业的蓬勃发展,九十年代人们把小苏打科学广泛地 应用到养鸡业中,其功不可没。饲养实践证明,用小苏打作为蛋鸡、肉 鸡的饲料,可以有效提高鸡对饲料的消化率、利用率、能量转化 率,加速对营养物质的吸收和利用以及有害物质的排泄,对提高鸡体的 抗应激能力和促进生长、增加改善肉质,降低料肉比提高产蛋量和蛋壳 质量,预防某些疾病等,均有明显的效果。

一、提高鸡体抗热应激能力

应激的产生是因应激因素对机体的刺激经神经系统传导, 进入大脑 大脑反应引起的。夏季高温时,常因自身散热机能差而 受到外界高温应激的影响。当环境温度达到 30℃以上时,鸡热喘气加

剧, 呼出大量二氧化碳血液中碱含量降低, 在 饲料中添加 0.3%~0.5%的小苏打,可有效提高血液中的 PH 值增加碱性,统在应激状态下的正常工作,缓解热应激。

二、调节机体酸碱平衡

小苏打是一种常见的机体酸碱调节剂, 日粮中添加有助于加强机 体的缓冲力。在鸡配合饲料中玉米占 60%左右,因此,在代谢 过程中 不可避免地产生酸性物质。小苏打能中和胃酸,溶解黏液,降低消化液 的黏度,并加强胃肠的吸收起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。

同时,小苏打被胃 肠道吸收进入血液后,能中和血液中的酸性物 质,从而降低血液的酸度维持机体各种体液的酸碱平衡。

三、提高产蛋率和蛋壳质量

饲料中添加小苏打可保证血液中钠离子水平, 提高磷活性满足鸡对 磷的需要。鸡体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质 量的关键因素, 小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性保证血液中磷的浓 度维持在形成蛋壳所必须的 适水平。

小苏打对奶牛产奶量的影响

小苏打对奶牛产奶量的影响

      小苏打是碱性的，饲料中加入小苏打，奶牛吃下去，通过酸碱中和，可以很好地调节奶牛瘤胃里的酸碱度，使奶牛的瘤胃处在一个比较合适的酸碱度状态，这样有利于微生物的发育，加快微生物对饲料的消化和分解以及营养转化，增加产奶量。

　　在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加小苏打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的小苏打和0.8%的氧化镁混合喂奶牛，每头每天可增产鲜奶3.8千克，对长期饲喂青贮饲料的奶牛效果更为明显。

      潍坊瑞德胜化工有限公司常年致力于小苏打的生产研究，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。

实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性

实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性

以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。

实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性

对比CaCO3和 Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系，你会对 Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出 怎样的预测？

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Na2CO3粉末

3

？ NaHCO 粉末

澄清石灰水

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操作

加热Na2CO3固体

实验现象

澄清的石灰水不变浑浊 试管内壁有水珠生成; 澄清的石灰水变浑浊

结论 受热不 分解

受热易 分解

加热NaHCO3固体

写出相关的化学方程式

2 NaHCO3 ＝ Na2CO3 + H2O + CO2↑ CO2 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓+ H2O

结论：热稳定性：Na2CO3 > NaHCO3

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?本节知识回顾

物质

俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与HCl反应 剧烈程度 反应方程式

碳酸钠 纯碱、苏打

Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑

碳酸氢钠 小苏打

NaHCO3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 NaHCO3+HCl=

NaCl+H2O+CO2↑

热稳定性

稳定

不稳定 受热易分解 2NaHCO3 ＝ Na2CO3+H2O+CO2↑

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受热不分解

一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途

碳 酸 钠 的 用 途

玻璃纤维

玻璃制品

制皂

造纸

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碳 酸 氢 钠 的 用 途

发酵粉的主要成分

制作泡沫灭火器

论小苏打对提升猪肉品质的影响

论小苏打对提升猪肉品质的影响

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提高猪肉品质  长期饲喂某些添加剂会对猪肉品质有影响。而添加小苏找不但对猪肉品质无不良影响，还可提高猪肉品质。因为经常饲喂小苏打的猪，其肉质的酸度降低，人食用酸度较低的肉对身体健康有益。同时酸度低的肉品耐贮存，不易酸败变质应注意事项  虽然在饲料中添加小苏打可以提高猪增重，但如果使用不当也会造成不良影响。当盐与小苏打同时应用时，可使猪体内钠离子增多，超过一定量时会导致猪体组织液钠潴留，引起水肿，以及影响神经，引起运动障碍。所以在添加小苏打时，应减少盐的使用量。还应避免维生素B1、B2、C和叶酸及有机酸等同时使用;使用小苏打应适量，并要相应减少盐用量，以免猪摄入过多的钠盐;驱除猪体内，应忌喂碳酸氢钠等碱性物质。另外，小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置以免引起失效。小苏打是一种弱碱，内服能中和胃酸，溶解黏液，吸收后可增加碱贮备，并有一定祛痰作用，兽医临床上主要用于胃肠卡他性和腹泻,及中和胃酸和碱化尿液等。