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食品级氯化钙应用
在食品生产中,氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、 吸潮剂、口感改良剂等。,氯化钙还可用于合成的原 料。
氯化钙在工业 、 食品加工业得到了 广泛的应用 ,淄博焦亚硫酸钠, 而且随着经济的发展对氯化钙的需求 也是呈增长趋势 , 氯化钙已成为的重要的 化工产品 。 从氯化钙生产状况来看 , 工业氯化 钙产品主要是采用制碱废液工艺生产 。 食品级 氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产 。
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氯化钙主产地
目前国内有100多家家氯化钙生产厂家,大多数生产企业采用的是纯碱副产的工艺技术路线。主要产能集总在山东,其中国内17家主要氯化钙生产厂家的总产能为115万吨/年,其中大的是山东海化股份有限公司氯化钙厂22万吨/年。国际主要26家氯化钙生产公司的总生产能力为306.6万吨/年。
我国近年来氯化钙的消费情况和进出口情况
氯化钙现已在国内道路交通业上得到广泛应用,用于道路、停车场等消除冰雪,约占销售量的30%,其次用于煤矿及夏季道路除尘,近年来也用于石油开采,固定油井及注水之用。中国生产的氯化钙产品,有很大一部分用于出口,其中,水洗焦亚硫酸钠,一些企业氯化钙产品的出口已经达到70%以上。随着国内通业的进一步发展,融雪剂行业已经步入了朝阳产业行列。此外,氯化钙在肥料和其它化工领域也都有许多应用。由于国内氯化钙用途的分散,尚未有专门统计资料。根据生产量和进出口量估计,国内氯化钙消费为70万吨/年,还原剂焦亚硫酸钠,2008年出口会超过50万吨/年。
1氯化钙理化性质及其应用
氯化钙的相对密度为 2.15g/cm3,熔点 782℃、沸点 1600℃ 以 上。具有极强的吸湿性,暴露于空气中极易 潮 解。易溶于水,同时 放出大量的热。文献 [1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺:氯 化钙的应用按级别分为:工业级氯化钙 [2]和食品级氯化钙 [3]。 1.1工业级氯化钙
工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点, 可用于融雪和除 冰 [4-6]。 并有吸水性强的功能, 还可用作干燥剂, 如用于氮气、 氧气、 氢气等气体的干燥。还是港口消雾 [7]和路面集尘 [8]、织物防火的材料 [9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质 [10]。 另外氯化钙还可当作脱水剂、 防冻剂、 絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀 剂等。
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